鶏皮出汁をつかって豚汁作るやで

鶏皮の出汁を使い、ゴボウと豚バラを中心に豚汁を作る様子を写真付きで紹介。具材や作り方をめぐるやり取りから、味噌を入れて完成するまでの流れが続く。

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2ちゃんねるの反応

3: 名無しさん 2026/10/03(土) 05:00:46 ID:O4Xm6USuF

もう美味い
食えるやん

2: 名無しさん 2026/10/03(土) 09:54:40 ID:tajpcCpqP

里芋は入れるんか?

6: 名無しさん 2026/10/03(土) 07:44:20 ID:K5nWYZGtw

>>2
米以外の炭水化物はいれん

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9: 名無しさん 2026/10/03(土) 13:54:02 ID:aelcy3Zvi

>>6
美味しいやつだ…!もう食えるやん

4: 名無しさん 2026/10/03(土) 02:38:38 ID:fddLZU1iB

つ豆腐

5: 名無しさん 2026/10/03(土) 09:04:04 ID:YIbEj2obc

うまそ

8: 名無しさん 2026/10/03(土) 08:56:37 ID:P8cTbIoY2

砂糖
★>>1に追記

12: 名無しさん 2026/10/03(土) 12:09:00 ID:y58WQVcjO
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10: 名無しさん 2026/10/03(土) 03:39:12 ID:6phPBKS9C

鶏汁やん

11: 名無しさん 2026/10/03(土) 15:38:17 ID:HdOKogvgh

豚汁じゃなくて

14: 名無しさん 2026/10/03(土) 16:04:54 ID:ooxMG+orf

モツ煮とか鶏スープ混ぜるとこもあるよな

23: 名無しさん 2026/10/03(土) 02:26:10 ID:nh9kVAFQ5

ワイはゴボウと豚肉さえあれば豚汁になると思っとる

13: 名無しさん 2026/10/03(土) 18:04:10 ID:8xMvT00CN

豚汁って炒めてから煮るのかと思ってたわ

16: 名無しさん 2026/10/03(土) 10:48:54 ID:BqsDcpk26

>>13
だるいことはせーへん てきとーや

15: 名無しさん 2026/10/03(土) 23:22:27 ID:CtACKZ1zl

おいしそい

18: 名無しさん 2026/10/03(土) 14:35:56 ID:qYXYkKTPT

ええ匂いがする まだみそはいれん 煮詰めてから 味噌いれる

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19: 名無しさん 2026/10/03(土) 22:35:45 ID:WVTb+tntC
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25: 名無しさん 2026/10/03(土) 05:02:41 ID:6xwfHeBzy

>>19
取りがいのあるアクやね
鶏だけに

35: 名無しさん 2026/10/03(土) 08:42:42 ID:Lk1jkOrj1

>>25
肉のアクはうまいで とったことない ゆうてゴボウのアクとらんけどな だるいことはせん 食物そのものを味わうんや

22: 名無しさん 2026/10/03(土) 07:12:01 ID:EKvIKM435

美味そう

21: 名無しさん 2026/10/03(土) 17:10:06 ID:1qXRa6U39

>>1
包丁、結構使い込んでる

24: 名無しさん 2026/10/03(土) 14:54:29 ID:GH6XCabfO

>>21
まだ使うの3回目や 新品やで

26: 名無しさん 2026/10/03(土) 03:02:48 ID:0PaBR5kfx

鶏皮の油って臭くね?

28: 名無しさん 2026/10/03(土) 11:07:36 ID:qQXriCiqj

>>26
食って見りゃあわかる

31: 名無しさん 2026/10/03(土) 07:00:01 ID:1ADhReGJe

めちゃくちゃベテランぽくて草

41: 名無しさん 2026/10/03(土) 23:15:41 ID:IQuLNjmz+

>>31
料理をする機会は人生柄ちょくちょくあったんでな

33: 名無しさん 2026/10/03(土) 11:50:11 ID:aDqyDcbsc

おんjて料理長多くない…?

30: 名無しさん 2026/10/03(土) 10:30:29 ID:9wsMTTnhg

豚汁じゃないって言ってる人いるけど豚肉入ってるから豚汁だよー
かつおや昆布の出汁を入れるところに鶏の出汁が入ってるだけです

39: 名無しさん 2026/10/03(土) 15:28:09 ID:rGnHCiBM3

>>30
サンガツ 確かにそうやわ

34: 名無しさん 2026/10/03(土) 13:34:26 ID:04SILphH/

鶏肉と豚肉って相性ええんか…?

42: 名無しさん 2026/10/03(土) 19:14:57 ID:Xeu+BSBHW

>>34
わからん だから食うて確かめてみるんや 不味いことなかろうもん

36: 名無しさん 2026/10/03(土) 16:16:21 ID:1fXKAl/Ii

うまそう

20: 名無しさん 2026/10/03(土) 11:12:24 ID:e3au18wF5

レス見返したが なんや?里芋って豚汁に確実に入ってるもんなんか

45: 名無しさん 2026/10/03(土) 16:20:57 ID:TnR4Z9Qih

>>20
確実じゃないけど豚汁に里芋が入ってるととても幸せな気持ちになる

46: 名無しさん 2026/10/03(土) 16:27:49 ID:U1h+kUsk9

>>45
そーか 米とは食いたくないな 今度米なし 里芋豚汁でもつくろかな 豚汁だけで楽しむってのは贅沢やが

47: 名無しさん 2026/10/03(土) 14:19:52 ID:e/MH+AQDR

そいや米なし炊き忘れてた サンガツ 思い出せたわ

48: 名無しさん 2026/10/03(土) 18:47:36 ID:mLGgt0Hd5

早炊しか勝たん

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49: 名無しさん 2026/10/03(土) 03:12:09 ID:aRxSEfM0Y

ごま油
★>>1に追記

50: 名無しさん 2026/10/03(土) 10:28:50 ID:j3GmWTBgh

火を止めてそろそろ味噌いれるで

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51: 名無しさん 2026/10/03(土) 22:20:29 ID:8HYMl+F7X
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52: 名無しさん 2026/10/03(土) 20:26:01 ID:EsjN0GfSF

うまま
鶏皮出汁のお陰でラーメンのスープになりそうこれ

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53: 名無しさん 2026/10/03(土) 23:06:39 ID:iBaabR2oq

美味しそう
うどんでもよさそう

54: 名無しさん 2026/10/03(土) 05:13:51 ID:QHSDV3Y4B

これはうまそく

56: 名無しさん 2026/10/03(土) 23:58:27 ID:cHRlJDgkq

2杯目 バタートッピング

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57: 名無しさん 2026/10/03(土) 13:22:31 ID:VraY4saav
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